岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割及整理工作,确保食材新鲜、卫生、符合菜品标准;
2. 配合厨师完成备料任务,保持厨房工作流程顺畅;
3. 保持工作区域整洁,遵守食品安全和卫生规范;
4. 按照操作流程进行日常作业,确保工作效率与质量。
任职要求:
1. 身体健康,能适应厨房工作环境,具备良好的动手能力;
2. 工作认真负责,服从安排,具备团队合作精神;
3. 有责任心,能按时完成任务,适应倒班工作制度。
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